스페셜티 움불라
Specialty Mbula
Flavor Notes
블랙커런트, 자몽, 다크초콜릿, 카카오닙스
Black Current, Grapefruit, Dark Chocolate, Cacao Nibs
Green Bean Coffee Information
• 국가 / 수확년도 : Kenya 2026
• 지역 : Nyeri County
• 품종 : SL28, SL34, Batian
• 재배고도 : 1800 ~2000 (m.a.s.l)
• 가공방식 : Washed
• 등급 : AA FAQ+
• 수분율 : 9.6 %
• 밀도 : 851.0 g/L
컵 프로파일 (*/5)
향미 : 4
산미 : 4.5
단맛 : 3.5
바디감 : 4
밸런스 : 4
추천 로스팅 포인트
Light ~ Medium
Farm Information
세웅지씨가 직접 선택한 케냐의 커피, 움불라
MBULA는 케냐에서 흔히 쓰이는 여성의 이름이자,
현지 여성들의 정성스러운 손길로 만들어지는 스페셜티 커피 브랜드입니다.
세웅지씨가 매년 직접 선별하여 수입하며,
10만 명 이상의 농부들이 참여하는 커피 생산과정에서
특히 케냐 여성들의 섬세하고 정직한 작업을 통해 품질이 완성됩니다.
움불라는 단순한 커피가 아닌,
케냐 여성의 노동과 존엄에 대한 존중을 담은 이름입니다.
MBULA – 케냐 고지대의 균형미를 담은 블렌드
MBULA는 AA+, AB TOP 등급 이상의
고품질 생두만를 엄선한 제품입니다.
부드러우면서도 뛰어난 밸런스속에서
케냐 커피의 또렷한 개성과 향미가 살아납니다.
MBULA는 단순한 커피를 넘어,
지역 여성들과 커뮤니티의 가치를 담아낸 브랜드입니다.
